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奶油什么做成的

发布网友 发布时间:2022-04-25 19:07

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热心网友 时间:2022-06-28 10:46

奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,

可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
奶油是什么做的 奶油的材料是什么

奶油按照其制造方法不同,可分为5类。有甜性奶油、酸性奶油、重制奶油等等。根据奶油的食品安全国家标准,可将其分为稀奶油、奶油和无水奶油。

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奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。动物性奶油用于西式料理,可以起到提味、增香的作用。

奶油富含维生素A,可以为人体补充维生素A,适宜缺乏维生素A的人士以及儿童食用。

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