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泡菜怎么弄

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最简单的用一锅水放入盐,香料,红糖等后烧开后冷却装入一个有密封沿的坛中,再去超市买一包市面常用的酸菜丢在里边儿,放在那儿四五天他自然就会酸了。这会儿在放入你洗干净可已晾干没有水的菜就可以泡出酸菜了。

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