柠檬泡藕怎么做?
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【原料】藕200克，柠檬汁20克，白糖10克，醋5克。
【制法】(1)锅中放少许水烧开，放人白糖、柠檬汁、醋略煮，凉透。
(2)将藕洗净切成片，用冷水漂净沥干水，然后放入做好的味汁中浸泡3小时即可。
【特点】藕片爽脆，柠香浓郁。
