怎样做凉拌黄豆芽粉丝
发布网友
发布时间：2022-04-25 14:59
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-10 11:15
1.准备食材。
2.粉丝用开水泡发至软后捞出沥水。
3.胡萝卜切丝、葱切花、蒜剁成蓉、黄豆芽洗干净沥水。
4.锅中烧开水，下黄豆芽和胡萝卜丝汆烫1-2分钟至熟。
5.捞出备用。
6.再把泡软的粉丝倒进入烫一下。
7.烫一下捞出放入豆芽的碗里，加蒜蓉和葱花。
8.调入2瓶盖生抽、1小勺醋、少许白糖、盐、少许香油或芝麻油、少许花椒粉、鸡精、1大勺油辣子。
9.加入酥黄豆，拌匀。
10.盛出装盘即可。
