已经煮熟的猪皮怎么做好吃

发布网友

我来回答

共5个回答

懂视网

1、用料、猪皮1块、黄豆芽适量、色拉油适量、食盐4克、酱油少许、干辣椒2个。

1、准备一块猪皮

2、准备黄豆芽。

3、猪皮煮熟。

4、煮熟的猪皮切成均匀的条状。

5、炒锅放油加热。

6、放入猪皮丝翻炒。

7、将洗净的黄豆芽放入继续翻炒。

8、加干辣椒。

9、加少许酱油。

10、加少许盐继续翻炒即可出锅。

懂视网

1、食材：猪皮一盒，食盐，葱，辣椒油，八角，香菜，醋，香油，白糖，姜适量。

2、猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里。

3、开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉。

4、去掉猪皮上的一些肥油，然后切小条。

5、依次放入香油，辣椒油，白糖，醋，盐，香菜拌匀即可。

热心网友

凉拌猪皮的做法：

1.猪皮洗净，合着葱姜大料放入汤锅里

2.开锅后去血沫，中小火煮到用筷子扎破猪皮，捞起放凉

3.去掉猪皮上的一些肥油，然后切小条

4.依次放入香油，辣椒油，白糖，醋，盐，香菜拌匀即可

热心网友

把它切成丝，在用那个蒜倒烂到点醋放点盐，拌在一块在上面洒点香菜末，

热心网友

把煮熟的猪皮切碎，然后加入之前的肉汤，上火煮成糊状，装在小盆里，然后晾凉。夏季可以放冰箱，第二天凝固了就可以切块装盘凉拌着吃。既爽口又美容。

热心网友

告诉你个最简单的就是切丁后用大火炒可与其他青菜相配

热心网友

凉拌，根据自己的口味，可以放一些配菜，比如青椒、香菜什么的