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曲靖特产
宣威火腿
宣威火腿以乌蒙猪为原料,用特特殊方法腌制,因产地而得名。
宣威火腿
*馓子
陆良的*馓子是用麦面作原料,和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。陆良“*馓子”已有200年的历史,是地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。
陆良板鸭
陆良腊鸭,即板鸭,是选用壮而肥的仔鸭宰杀后,用适量食盐腌制而成的,每只重2公斤左右,造型为杏仁形,挂于室外清洁、干净、阳光充足和干燥通风的烤鸭架上,风吹日晒,数日后晒干即成板鸭。
沾益辣子鸡
沾益辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和味醇,名振滇中,享誉海内外,堪称云南饮食一绝。
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来自天然牧场的美味——牛肉干
来自天然草场的师宗特产——黑山羊
师宗生姜
来自南盘江畔的绿色食品——师宗柑桔
龙庆火腿,
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