发布网友 发布时间:2022-04-26 20:56
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热心网友 时间:2023-11-01 08:35
鱼洞天雨豆花饭庄”以地道的川味家常系列菜品享誉巴南,其“河水豆花”更是久负盛名,深受广大顾客的喜爱,故以“豆花饭庄”命名。十年来,该店在保持菜品特色的同时秉承诚信经营的理念,不断创新、锐意进取、逐步拓展,现已在南岸、江北、沙坪坝、九龙坡等区开设分店,经营规模渐成连锁之势。
该店的“河水豆花”以优质的黄豆为原料,加云篆山泉水精研细磨,配秘制胆水点制而成;豆花颜色雪白、柔软绵扎,入口细嫩爽滑、回味微甜;豆花佐料有青椒味、油辣味两种,前者青香爽口,后者香辣开胃,以豆花蘸食之回味悠长,既可做风味小吃单独食用,亦可为菜肴佐餐下饭。
该店除“河水豆花”外,其它菜品也各具特色。“红烧蹄花”味浓多汁、颜色亮红、肥而不腻;“红烧肥肠”形如象眼、色泽黄亮、香醇柔嫩;“红烧牛肉”肉质粑糯、汁厚香辣、味浓而不燥;“豇豆蹄膀”烂软适口、香气四溢、味甜而不腻。各种菜品均色香味俱全且营养丰富。
追问老大我问的是以前唱重庆方言歪歌的那位大哥
热心网友 时间:2023-11-01 08:35
鱼洞天雨豆花饭庄”以地道的川味家常系列菜品享誉巴南,其“河水豆花”更是久负盛名,深受广大顾客的喜爱,故以“豆花饭庄”命名。十年来,该店在保持菜品特色的同时秉承诚信经营的理念,不断创新、锐意进取、逐步拓展,现已在南岸、江北、沙坪坝、九龙坡等区开设分店,经营规模渐成连锁之势。
该店的“河水豆花”以优质的黄豆为原料,加云篆山泉水精研细磨,配秘制胆水点制而成;豆花颜色雪白、柔软绵扎,入口细嫩爽滑、回味微甜;豆花佐料有青椒味、油辣味两种,前者青香爽口,后者香辣开胃,以豆花蘸食之回味悠长,既可做风味小吃单独食用,亦可为菜肴佐餐下饭。
该店除“河水豆花”外,其它菜品也各具特色。“红烧蹄花”味浓多汁、颜色亮红、肥而不腻;“红烧肥肠”形如象眼、色泽黄亮、香醇柔嫩;“红烧牛肉”肉质粑糯、汁厚香辣、味浓而不燥;“豇豆蹄膀”烂软适口、香气四溢、味甜而不腻。各种菜品均色香味俱全且营养丰富。
追问老大我问的是以前唱重庆方言歪歌的那位大哥