怎样保存蒜不发芽

发布网友 发布时间：2022-04-26 21:22

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热心网友 时间：2022-05-02 18:02

保存蒜不发芽方法

1、蒜头装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，这样既能防潮，又能在平时降低存放环境里的氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制蒜头发芽。

2、低温能抑制蒜头发芽，蒜头存放在冰箱零度以下，可以抑制蒜头发芽。

3、高温也能抑制蒜头发芽，家里有微波炉的情况下，把蒜头放到微波炉里加热，时间大概一分钟即可，加热到蒜头摸起来稍稍烫手即可抑制蒜头发芽了。

热心网友 时间：2022-05-02 19:36

家庭保藏大蒜就是密封低温避光，抑制大蒜呼吸，用塑料袋封闭，放在12~~20度房间或冷藏。商家储存大蒜是采用二氧化碳气体法。家庭没有必要买的很多。
祝您天天开心！！！

热心网友 时间：2022-05-02 21:28

将大蒜装入塑料袋中，密封袋口。这样被封在袋里的大蒜，其呼出的二氧化碳气体散发不出去，提高了袋中二氧化碳的浓度，相对地降低了氧的含量，同时又缺乏水分的吸收，大蒜则会处于休眠状态。这样既可延入贮藏时期，又能保持新鲜品质。

热心网友 时间：2022-05-02 23:36

我把大蒜皮剥干净,切成小小的,拌点盐装在瓶子里,然后放在冰箱里,吃多少拿多少,不会长芽。
还可以把大蒜的根部切掉一薄片，长期存放不会长芽。