冬天生菜球怎么存放的方法
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发布时间：2022-04-26 21:12
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热心网友
时间：2022-06-01 18:28
球生菜在保存的过程中，叶片会向空气中释放大量的水汽，同时，它的根部也在吸收着叶片中的养分，这也是为什么球茎类的蔬菜根部泡在水里就能发芽的原因。所以不仅要防止叶片的水分散失，还要阻断根部的给养。
1、首先将生菜的根部挖去；
2、将一块沾湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中；
3、用保鲜膜包裹住整棵生菜再放入冰箱冷藏柜中即可；（切记生菜千万不能冷冻哦！）
4、经常更换厨房纸巾，生菜就可以保存较长的时间了。
注意：生菜对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点
