发布网友 发布时间:2022-04-26 21:32
共1个回答
懂视网 时间:2022-10-12 18:19
1、禁忌人群:胃酸过多者。
2、不宜同食:无特殊不宜同食的食物。
3、野樱莓是落叶灌木,蔷薇科,原产于北美洲东部湿树林和沼泽。 野樱莓被栽培为观赏植物和食品,果实可以生吃,也能制作于酒,果酱,糖浆,果汁,茶,沙拉,啤酒,冰激凌。
4、野樱莓含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和一些其他重要的多酚类物质,这些多酚类物质就具有对抗癌细胞的效果。这种野莓一般生长在北美东部的沼泽边。
热心网友 时间:2024-06-03 01:30
孕妇不建议饮用,因为野樱莓具有真正的“莓类黄金”称号,它中文学名黑果腺肋花楸果,英文Black chokeberry,蔷薇科,富含花色苷,也就是矢车菊素,花青素的一种,,富含人体第七大营养素-多酚含量 1752mg/100g产自北美,德国东部及波兰,目前我国局部地区也在实验种植。
野樱莓里含有抗氧化剂之王cyanidin-3-O-glucoside矢车菊素含量1480mg/100g,位列所有植物之首, 抗氧化能力=VC20倍 , VE50倍, 原花青素6mg/100g 是蓝莓5倍,蔓越莓15倍,枸杞20倍,葡萄80倍,氧自由基吸收能力和抗氧化能力指数ORAC= 16062微摩尔100克,镁元素23mg/100ml 钾元素300mg/100ml 钙45mg/100ml。
因其各项营养成份含量较高,且孕妇人群食用性资料不足,从风险安全预防原则上,不建议孕妇饮用。