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正宗凉拌土豆,胡萝卜,粉丝做三丝

发布网友 发布时间:2022-04-26 21:31

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热心网友 时间:2023-11-05 06:19

用料
土豆 两个
胡萝卜 一个
木耳 压缩版的四分之一
小葱 适量
大蒜 几瓣
香油
生抽


鸡精
豆豉辣酱
凉拌三丝(木耳土豆胡萝卜丝)的做法
木耳泡发,土豆和胡萝卜洗净削皮
木耳、土豆、胡萝卜切丝,大蒜和小葱切成末
土豆丝放到凉水里泡泡,可以更脆
水烧开,三种丝倒入,焯一会
三种丝捞出,再放入凉水中过一下,会更脆一点
捞出控干,盛入碗中,倒入用蒜末、葱末、香油、生抽、醋、盐、鸡精、豆豉辣酱混合制成的调味料
搅拌,好了。

热心网友 时间:2023-11-05 06:19

用料
土豆 两个
胡萝卜 一个
木耳 压缩版的四分之一
小葱 适量
大蒜 几瓣
香油
生抽


鸡精
豆豉辣酱
凉拌三丝(木耳土豆胡萝卜丝)的做法
木耳泡发,土豆和胡萝卜洗净削皮
木耳、土豆、胡萝卜切丝,大蒜和小葱切成末
土豆丝放到凉水里泡泡,可以更脆
水烧开,三种丝倒入,焯一会
三种丝捞出,再放入凉水中过一下,会更脆一点
捞出控干,盛入碗中,倒入用蒜末、葱末、香油、生抽、醋、盐、鸡精、豆豉辣酱混合制成的调味料
搅拌,好了。

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