鸭汤的做法,虫草花萝卜炖鸭汤怎么做好吃
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发布时间：2022-04-26 21:31
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热心网友
时间：2022-07-10 23:24
鸭腿500克虫草花10克白萝卜400克 辅料盐3克生姜5片香葱1根料酒20克白胡椒粉1克干花椒20粒
步骤
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤11.备好食材：鸭腿、虫草花、白萝卜
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤22.先将虫草花用清水浸泡15分钟，再将其洗净备用
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤33.姜片和葱结
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤44.鸭腿和白萝卜洗净后切块
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤55.将鸭块冷水下锅，并倒入10g料酒和20粒左右的干花椒
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤66.大火烧开后再煮2到3分钟捞出
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤77.将焯好水的鸭块进行冲洗，把血沫洗净备用
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤88.电炖锅中倒入2/3的清水，再将焯水洗净的鸭块放入锅内，并倒入10g料酒、姜片和葱结，盖上锅盖
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤99.选择到“鸡鸭汤”的功能，口感为“标准”，烹饪时间设定为1小时50分钟
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤1010.待锅中的水开之后，下入萝卜块和虫草花，继续炖煮
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤1111.炖煮时间完成后，放入盐和白胡椒粉进行调味
虫草花萝卜炖鸭汤的做法步骤1212.一锅鲜美无比的鸭汤可以盛出享用啦！
热心网友
时间：2022-07-10 23:25
1.虫草花事先用清水稍微浸泡片刻后洗净沥干备用2.鸭肉随冷水一起下锅烧开，焯去血水洗净待用3.将所有的材料放入炖盆中4.加入适量的清水5.在电炖锅中倒入适量的水，垫个蒸垫，放入炖盆，盖盖，按“蹄筋”键6.大约30-40分钟的时间，取出，撒盐和少许的鸡精即可食用
