请问做抄手的方法和步骤，写详细一点，最好是图片这样就会很满意
发布网友
发布时间：2022-04-26 21:53
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-07 12:19
主料
抄手皮30片
碎肉300g
准备好食材
碎肉馅里放入了少量的姜、蒜、葱末，加入一个鸡蛋
把所有材料拌匀
拿一片抄手皮，放在手心
舀一些肉馅在抄手皮里
从抄手皮的一角开始卷过来把肉馅包住
再卷一点，把肉馅全部包住
在卷起来的抄手皮一角抹一些肉馅油
跟着下面的图片做以下动作可以包好一个抄手
两角合拢，粘在一起
一个抄手就包好了
包完所有的抄手
开水，把抄手下锅，加一些菜叶子
调好作料（盐、老抽、香油）如果大人吃就可以放一些红油
抄手煮好后：会浮起来
把煮好的抄手倒入调制好的作料里，美味的抄手就做好了！
其实应该再加一些葱花在面上就更香了
荤素搭配，既美味又营养！
