如何判断有机物溶不溶于水,原理,谢谢啦
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热心网友
根据照相似相溶原理判断
水是极性物质，所以带有极性的有机物一般来说能溶于水。
如有—OH、—CHO、—COOH、—NH2。
但相对分子质量越大,越难溶于水,例如乙醇能以任何比例与水互溶,而到丁醇就不行了
热心网友
水溶性物质一般含亲水基,如羧基,胺基,羟基,羰基等,
但同时也得要看它的碳氢链长度,一般一个亲水基的分子中碳原子数在三至四个以内都可水溶,或微溶于水
