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若以人均消费口粮250克计算:精白面粉纤维含量为2%左右,因此,以面粉为主食的人,每天从主食中获得纤维素约7克;精米纤维素含量为0.6%~0.8%,以大米为主食的人,每天从主食中获得纤
维约2克。面粉、大米混合消费的人,每天从主食中获得纤维素为4~5克,以面粉、大米、杂粮混合消费的人,每天从主食中获得纤维素为5~6克;
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精米纤维素含量为0.6%~0.8%,以大米为主食的人,每天从主食中获得纤
维约2克。