发布网友 发布时间:2022-04-26 23:03
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-19 16:42
宝宝能吃辅食开始宝妈们每天所想的就是要学会更多的辅食做法,让宝宝可以吃到更多的食物,给宝宝补充营养提高抵抗力。很多宝妈都会选应季的食物来给宝宝做辅食,在海鲜丰收的季节宝妈们就想做些海鲜类的辅食给宝宝吃。下面是1岁宝宝虾的做法大全,宝妈们可以学一下哦~
一、六个月到八个月岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
原料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
二、八个月到十个月的宝宝吃虾的做法——玉子虾仁
原料:500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水
做法:
1、日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许
2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁
4、装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉
5、上锅蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感
6、把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。
7、把水淀粉倒入锅中,加入少许一品鲜(酱油),待形成薄薄的芡汁之后关火即可
8、把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的玉子虾仁上
9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了
三、十个月到一岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁菜汤面
原料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用;
3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来;
4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。
热心网友 时间:2022-06-19 16:42
虾是一种营养非常丰富的海鲜类食品,是9个月以上宝宝非常理想而且健康的辅食。在给小宝宝做虾时,一定不可以放太多的调味品,如果宝宝第一次吃虾,量要少,最好做成虾仁粥,并观察宝宝食用后有无过敏反应。那么一岁宝宝辅食虾的做法是怎样的?
1、什锦虾饼
将新鲜的虾7到8只,洗净后用刀后剁成细泥,再将干香菇用热水浸泡后,切成丁状,胡萝卜也切成小丁状备用。再将香菇和胡萝卜放入油锅中炒熟后,和虾泥搅拌均匀,再往里面打入一个鸡蛋,再次搅拌,并加入盐和适量面粉,充分搅拌。在平底锅中不放油,并开小火,用小勺子取适量的虾泥放入锅内,按压成型,煎至双面发黄即可食用。
2、虾球丸子
将新鲜的大虾3个并去除虾线剁成泥状,和葱等调味品一起混合搅拌。再将其搓成一个个大小适宜的圆球型丸子。当宝宝食用时,取适量的丸子,再放入胡萝卜和碎青菜开水后煮5到10分钟,再加入盐调味给宝宝食用就可以了。爱吃虾的宝宝可以得到更充分的蛋白质和钙的补充,会比同龄小朋友更聪明。虾营养丰富,如果宝宝吃过虾了,没有过敏的现象,那么宝妈可以给宝宝吃虾,但一定要选择新鲜的虾来吃,而且一定要将虾切的很碎,因为这个时候宝宝的咀嚼能力还很差,如果虾块大,量过多,不利于消化和吸收,还会引起腹泻等消化不良症状,因此宝妈要适量给宝宝吃虾,1岁后日摄入量为一个虾就好了,一周吃三次宝宝肠胃可以接受,对身体有益。
虾的营养价值
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。