毛蛋那么恶心为什么还有人吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 23:16
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热心网友
时间：2022-06-19 22:26
因人而异吧！其实毛蛋本身很干净,小鸡完全由鸡蛋长成,营养由鸡蛋提供,全都没进过食,全身可吃.
口感么,山东怎么做不知道,我们这里的做法都是平底大锅油煎,非常香,能看出来小鸡的各个部位,四肢俱全,还有点绒绒的羽毛.肉不多,就是油煎的口感.
骨头方面,除了股骨太硬要吐出来,其它骨头看成熟度,多数可吃.成体系的包括头骨,胸腔之类,口感和味道都挺好的.
另外多数还配有一块蛋黄(没蛋黄就是成鸡了,太老不能做毛蛋),口感一般.
至于心理上想不想吃,就看吃货的能力了,很多地方都有乱七八糟的东西吃,不细说了,很多东西我都不敢吃.
但毛蛋这种轻度重口的东西,其实没啥难度.

毛蛋其实不卫生
民间说法是毛鸡蛋有营养 但其实不是这样的 毛鸡蛋不仅没什么营养 还有很多细菌
(1)毛蛋含有较多的细菌和微生物,很不卫生!尽量不要食用!
(2)毛蛋就是孵化家禽时到期没有孵化出雏的蛋!里面有死亡的雏鸡或雏鸭!而且造成无法出雏的原因,往往是细菌、微生物和病菌感染造成的!并且孵化时温度、湿度较高,极容易引起细菌、微生物和病菌的大量繁殖,引发毛蛋内部出现腐烂变质的情况!
(3)毛蛋往往是作为街边小吃出现的!那里卫生条件、烹饪手段都很难保证,非常不卫生!特别是烤制的毛蛋就更不要轻易食用了!
(4)毛蛋在民间有大补的说法,其实没有任何科学根据,不可相信!
热心网友
时间：2022-06-19 22:27
营养成分高并且质优价廉造成备受人热烈欢迎 ，尤其是前段时间经常出现挑着毛蛋的农家走街串巷拼命叫卖声，可是毛蛋终究是早已身亡的试管胚胎 ，有营养成分 但其伤害也是存在的 ，多吃不仅无利还对身体有害
