阳澄湖大闸蟹的吃法

发布网友 发布时间：2022-04-26 23:10

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热心网友 时间：2022-06-19 19:45

阳澄湖大闸蟹这个吃法是很简单的，你就在锅里蒸就好吃，这是一个非常鲜美的一个大闸蟹的味道，这个大闸蟹的味道是一个非常好的。

热心网友 时间：2022-06-19 19:46

付费内容限时免费查看回答准备食材：大闸蟹3只、姜、蒜、香醋、生抽适量。

步骤一

姜切三片，每个蟹肚子上夹一片姜。如果螃蟹还在挣扎，等蟹上锅蒸到不动弹了再翻面放上姜片。

步骤二

待水烧开后，将洗干净放上姜片的大闸蟹肚子朝上放入蒸隔中大火蒸15分钟。肚子朝上主要是防止蒸的过程中蟹黄流出。

步骤三

蒸蟹的同时，将切好的姜末和蒜末放入碗中。取调料碗，碗中倒入生抽和香醋。将姜、蒜倒入碗中。

步骤四

调好的蘸汁，等螃蟹出锅前两分钟，放入蒸锅中蒸两分钟后和螃蟹一起出锅。

步骤五

新鲜肥美的大闸蟹出锅啦。

步骤六

将大闸蟹的绳子解开，掀开蟹盖，去掉蟹心、蟹胃、蟹腮、蟹肠。

步骤七

开动爪子使劲吃吧，一定要把所有的肉都抠干净哦，咱决不能浪费。吃的时候记得蘸料。

热心网友 时间：2022-06-19 19:46

你好，这个大闸蟹的话，你可以放在锅里面清蒸，大概20到30分钟，这样子的话是非常好吃的，用蘸汁蘸着吃

热心网友 时间：2022-06-19 19:47

阳澄湖大闸蟹的吃法，你可以直接把大闸蟹清洗干净，然后隔水清蒸。