发布网友 发布时间:2022-04-26 22:37
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热心网友 时间:2022-06-19 04:23
圣诞树饼干的做法步骤:
圣诞树饼干的原材料有,低筋面粉320g,黄油300g,糖粉90g,牛奶60g,抹茶粉20g,可可粉5g,白巧克力200g。制作步骤是,首先把在室温软化的黄油称好放在盆中,加入糖粉,用电动打蛋器低速搅打均匀,然后牛奶分成3次加入到盆中,每次加入等到搅打均匀再加下一次。
然后筛入低筋面粉,用刮刀拌均匀,再拿一个盆,取出来100g面糊,在大盆中加入抹茶粉,在小盆中加入可可粉,再分别用刮刀拌均匀,再分别装入裱花袋中,抹茶面糊用硅胶裱花袋这样再挤的时候,裱花袋不会裂开,用8号齿花嘴,可可面糊就用普通的裱花袋装入,也用8号齿花嘴。
把绿色的面糊在不粘烤盘上挤出圣诞树的形状吗,再用可可面糊在圣诞树下方挤出树根,烤箱170度,烤20分钟,出炉之后放凉备用,200g白巧克力倒入小盆中。
把白巧克力盆放入一个有冷水或者热水的大盆中,小火加热,一边加热一边搅拌,直到白巧克力软化,从盆中拿出来,拿一个饼干,侧面沾上白巧克力,然后再撒上珍珠糖,放在网架上,等白巧克力凝固或者冰箱冷藏凝固。
好了,这样我们的圣诞树饼干就做好了,赶快和你喜欢的人一起分享美食吧。
营养价值:巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以顺利分娩,对母婴都是十分有益的。
面粉营养价值:
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
功效与作用:
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴。