选莲藕的时候,是要7孔的,还是9孔的?
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发布时间：2022-04-26 23:34
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热心网友
时间：2022-06-20 05:20
在我们买莲藕的时候，可以看出莲藕是有七孔和九孔之分的！其实七孔的莲藕和九孔的莲藕，它们之间是有很大的区别的。
我们先从七孔的莲藕说起七孔的莲藕，它从它的外观上可以看出是比较粗糙的，并且它的体型是又粗又壮的那种体型看上去的颜色也十分接近土颜色，并且，莲藕的外形长的也不是很好看，所以说，在很多人挑选莲藕的时候就不会挑选这种的，其实这一类的莲藕是非常特别好吃的，做出来的味道会比较的软糯，而且特别适合炖汤的时候放进去！
相对于七孔的莲藕的外观来做对比，九孔莲藕的外形是非常美观的，它不仅颜色上有很好看的颜色，它的外形也是比较修长的，所以说，大部分人第一次买榴莲的时候都会选择这种莲藕，其实这种莲藕的口感是比较爽脆的，一般是适合于凉拌或者是用来爆炒的！
这就是七孔莲藕和九孔莲藕的区别，只是口感上有差异而已！
莲藕在我们生活当中是一种非常常见的食材他可以当作凉拌和爆炒之外还特别适合于炖汤，尤其是到了寒冷的冬天，每家每户在炖汤的时候都会把莲藕放进去。可以提升它的汤的香味儿。还能够使它的口感更加的丰富，所以说莲藕特别受很多人的欢迎！
莲藕的营养里的含量很高，它其中富含有营养成分是非常丰富的，多多吃莲藕可以有着明显的补益气和补气血的作用还可以增强人体的免疫能力！还能够促进我们人体肠道的蠕动能力，可以使人体内的粪便。迅速的排出体外，还可以减少脂肪类的吸收。莲藕中散发着一种淡淡的香味儿，它还具有一定的健脾止泻作用，能够增强我们的食欲，促进消食，对经常没有食欲的人有着恢复的作用。
热心网友
时间：2022-06-20 05:20
看个人口感吧，我通常是喜欢购9孔的莲藕，因为我认为七孔莲藕炒起来吃的口感不好，吃起来有一种硬硬的感觉，9孔莲藕就不存在这样的情形同，炒起来吃香脆可口。
热心网友
时间：2022-06-20 05:21
要看莲藕需要做什么菜，七孔莲藕口感比较软，淀粉含量高，适合煲汤烹饪。而9孔莲藕，口感比较脆，能够提神醒脑，适合做凉菜，而且它的药用价值也很高。
热心网友
时间：2022-06-20 05:21
选莲藕的时候当然是选9孔的比较好了，因为同样的莲藕我感觉还是九孔的吃起来比较香，而且也比较脆，个头也很大。
热心网友
时间：2022-06-20 05:22
选择几孔的，主要看是用来怎么做，如果是用来煲汤就选择七孔的，如果是用来炒或者凉拌之类的，就选择九孔的，因为九孔的更脆。
