土豆胡萝卜炖牛肉怎么做好吃
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发布时间：2022-04-26 23:51
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热心网友
时间：2022-06-20 11:40
主料
土豆
100克
胡萝卜
80克
炖牛肉
100克
辅料
油
适量
步骤
1.油锅烧热
2.胡萝卜下入油锅煸炒
3.土豆下入油锅煸炒
4.煸炒变色
5.放入炖好的牛肉及汤汁
6.成品
小贴士
此道菜采用了炖牛肉的原汤汁，所以无需添加盐分。
热心网友
时间：2022-06-20 11:40
用料 牛肉 1000g 土豆 2个 胡萝卜 1根 西红柿 4个 香料 各种
胡萝卜土豆炖牛肉的做法
1、葱头一个切丝，蒜和姜都是图片的量
2、牛肉焯水捞出沥干
3、锅中下油烧热加入各种香料略炒加入姜和蒜，翻炒加入少量五香粉和葱头，略炒加入沥干水的牛肉翻炒，倒入生抽老抽，量大概就是粥勺各一勺，一大块冰糖、加入开水
4、西红柿划十字刀，倒入开水烫一下去皮切碎
5、土豆和胡萝卜切滚刀块备用
6、如果想快就把锅里的所有倒入高压锅中，加入西红柿，
7、上汽大概15分钟-20停火放气后加入土豆和胡萝卜，无需再次上汽炖至土豆和胡萝卜软烂即可
