超市20元一只的烤鸡,这个是真的鸡肉吗?

发布网友 发布时间：2022-04-26 23:43

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热心网友 时间：2022-06-20 08:23

经常买菜逛市场超市的朋友们都知道，在超市熟食区烤鸡一只也就二十元左右，虽然体积不大但是也的确是一直缺心少肝的整鸡，事实上要在市场买一只鸡尤其是活鸡没有上百块是买不到的。同样都是鸡二者对比尤其是经过加工后的烤鸡价格未免也太便宜了吧，这不禁让人好奇，超市中所售卖的烤鸡这么便宜是不是有什么问题？会不会掺杂着各种激素或者是一些病鸡才这么廉价的出售给广大消费者，事实上并不是大家想的这样，这种鸡虽然特殊但是却是可以让人正常食用的。

这些超市中便宜的烤鸡实际上大部分都是速成鸡，速成鸡这名字听起来有点吓人甚至让人马上联想到激素、不健康等等，但是这种鸡确实现代养鸡业最火的当红鸡。这种速成鸡品种大多都是白羽肉鸡，一只体重合格的白羽鸡出栏成本在18元左右，因为某些原因不符合出栏要求的鸡就更便宜了，我们在街上看到的炸鸡店、烤鸡店等大多使用的都是这种出栏快的白羽肉鸡。

首先白羽肉鸡就品种来讲就比一般鸡要便宜，其次活鸡与冷冻机本身的价格相差也很大，营养价值就更不一样了，超市中烤鸡按照重量来看一只也就两斤左右，用的大多都是冷冻鸡为原料，而白羽肉鸡的出来时间再30-40天品种与生产性都不错因此食用是没有问题的，最后我们在超市买到的烤鸡更多的是骨架其中的内脏已经被掏空了，其中的鸡杂、鸡心等都是可以单独售卖的，由此可见一只鸡出栏成本是18去掉鸡内脏所产生的价值后二十元依然是赚钱的。一只鸡所产生的价值不只有鸡肉，我们所买到的烤鸡还存在的肉也就只有鸡腿和鸡胸的一些而已，所以这也是烤鸡便宜的主要原因。

市面上活鸡的品种特别多冷冻鸡大多都属于白羽肉鸡，就鸡肉的营养价值来说想土鸡更倾向于喝汤，而一般的三黄鸡肉鸡等更适合红烧吃肉，二烤鸡更偏向与速食，让人们闻到他的味道就胃口大动。超市中售卖的二十元一只的烤鸡无论是从价格还是口感上都能满足大家的口腹之欲，加上现在我国食品监察很严格尤其是超市也很注重食品安全卫生，所以这种烤鸡是可以食用的，当然了我们自己也要注意观察食品生产的环境卫生。

热心网友 时间：2022-06-20 08:23

是真的鸡肉。因为受到新冠疫情的影响，很多鸡都卖不出去，鸡肉大降价。超市作为大的采购商，在鸡肉采购价格方面更有优势，所以20块钱一只的烤鸡肯定是真的鸡肉。

热心网友 时间：2022-06-20 08:23

是真的鸡肉，但是可能来源有一定的问题，有待考察。

热心网友 时间：2022-06-20 08:24

超市20元一只的烤鸡，这个是真的鸡，这些便宜的鸡叫速成鸡，听着吓人，但也是优秀品种，学名叫白羽肉鸡，45天左右就可以出栏，出栏太快有人觉得打了激素。 我国农业农村部明令禁止养鸡使用生长激素、促生长激素等，企业也会对鸡的质量做出评估，正规渠道购买的速成的白羽肉鸡是可以放心吃的

热心网友 时间：2022-06-20 08:25

这个当然是真正的鸡肉，因为真的鸡肉市场价格并不是很贵，而且吃鸡肉的人相对来说会比较少一些，所以超市20元的烤鸡也是真的。