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吃打卤面配什么小菜

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:12

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-09-10 09:22

最好搭配肉酱才好吃,先把肉切末,放入锅里大火翻炒,出油后改成小火慢炒,就可以了。

热心网友 时间:2023-09-10 09:22

打卤面可以配些香菜、猪油、卤牛肉、扣肉、蒜等,配起来非常的好吃。

热心网友 时间:2023-09-10 09:23

打卤面最好就是配香肠和小油菜,这两种食材可以搭配打卤面,也可以放木耳。蘑菇鸡蛋。

热心网友 时间:2023-09-10 09:24

卤面
主料:生细面,猪瘦肉,鲜虾仁。

辅料:香菇,鸡蛋,黄花菜。

调料:熟猪油,精盐,湿淀粉,肉汤,味精,葱、姜、蒜末,香油、油葱、胡椒粉适量。

做法

1、将猪瘦肉切成丝状,香菇切成丝状,鸡蛋打入碗中打散。

2、炒锅放大火上,加入熟猪油烧热,下葱、姜、蒜末煸香,下肉丝、虾仁、香菇、黄花菜略炒,放入肉清汤烧沸。

热心网友 时间:2023-09-10 09:24

我觉得吃大卤面一般配一些简单的炒菜就可以了,没有什么特殊的要求,尽量别去吃那些大鱼大肉,配一些青菜去更合适

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