鱼豆腐汤的做法，龙利鱼豆腐汤怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-03-01 17:26
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-01 21:48
鲫鱼豆腐汤的做法：
一条鲫鱼洗净
一块豆腐
用清水泡十分钟去豆腥味
姜 小葱
姜切片 小葱切葱花
豆腐切小块儿
用姜片擦拭锅底
煎鱼的时候就不会粘锅了
锅烧热后加入适量油
油热后放入鱼煎
先煎一面大约两分钟
再翻面煎两分钟
煎好后加入适量刚烧开的水
放入姜片
盖上盖中火煮十分钟
放入豆腐
盖上盖再闷十分钟
关火
加入适量盐
出锅
撒上葱花
奶白奶白的鲫鱼豆腐汤就做好了
热心网友
时间：2022-03-01 18:56
主料
龙利鱼
300克
辅料
豆腐
4块
西红柿
2个
蒜片
5片
香莱
适量
盐
5克
胡椒粉
3克
糖
5克
鸡精
2克
番茄酱
1勺
水
250毫升
步骤
1.龙利鱼斜刀切片
2.放入少许盐、胡椒粉拌匀腌制10分钟
3.放入沸水焯一下
4.捞出备用
5.西红柿放入开水中烫一下，去皮
6.切小块备用
7.豆腐也切成小块备用
8.锅烧热放入适量油，再放入蒜片爆香
9.倒入西红柿块翻炒片刻
10.加入番茄酱再翻炒片刻
11.倒入豆腐轻轻翻炒均匀
12.加入水，盐、糖煮开
13.倒入龙利鱼小火炖至15分钟
14.洒上香菜，鸡精调味即可出锅
15.成品
热心网友
时间：2022-03-01 20:14
付费内容限时免费查看回答亲，您好，这这道问题由我来帮你解答，稍等一下即将为您查询服务，希望可以帮到你，祝你生活愉快。
待汤浓白出锅装盘，滴上香油，撒上香菜即可。
希望能够帮助到您，如果被您采纳，还希望您结束咨询之后点下星星赞，蟹蟹啦。[心][心]
