发布网友 发布时间:2022-02-26 23:29
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热心网友 时间:2022-02-27 00:58
基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下)。各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法。 挑选西瓜的误区: 1、听声音:一般人认为,听声音,就可以挑出好西瓜。各种类型的西瓜都可以通过听来选择。其实,不同的西瓜因为皮的厚薄,韧脆而会有不同的声音。 2、看瓜底子:一般人认为,瓜底黄了,就一定是熟瓜。其实有时种的时候因为瓜底不见光,所以,可能在三、四分熟的时候,已经黄了 正确的方法是: 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。 2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。 3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。 6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。 7、看大小。同一品种中,大比小好。 8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。 当然啦,这些只是理论上的方法啦,要想挑到好的西瓜,最重要的就是自己亲自去实践,多买几次,自然就能够掌握挑到好瓜的技巧了。 祝你挑到好吃的西瓜哦! :)
热心网友 时间:2022-02-27 02:16
西瓜被誉为“瓜中之王”,清甜爽口的滋味在夏天简直让人胃口大开,所以挑选西瓜也是一个技术活,下面给大家介绍一些挑选西瓜的技巧吧!比如:
一、形状上好的西瓜大多都是形状均匀的,而那些偏头瓜、空洞瓜往往都是形状不怎么好的瓜。所以挑选西瓜应该选择好看偏圆润的瓜。
二、声音上都说买西瓜最好听听它的声音,一手托着西瓜,一手轻轻拍打西瓜,如果可以听到“噗噗”的声音表示这个是个熟瓜,够甜了。如果听到“当当”的声音,表示这个西瓜还不够熟,不能买。
三、瓜藤上在西瓜瓜头上有一条瓜藤,如果上面的瓜藤还是翠绿的,说明是新鲜刚刚采摘的西瓜。如果瓜藤枯黄或者是干干的表示这个瓜是“早采瓜”,大家就尽量不要买这样的西瓜。
四、纹路上好的西瓜纹路清晰,然后就是表皮光滑发亮。然后就是瓜的颜色,瓜皮泛黄的地方,表示太阳晒不到,所以尽量选择全绿色的西瓜和*少的西瓜。
西瓜如果挑选非常重要,下面也给大家介绍一下西瓜的功效吧。
消渴解暑。西瓜富含大量的水分,食用西瓜有很好的解渴作用,西瓜性味寒,对于夏天的炎热有很好的解暑作用。
利小便、消肿。西瓜富含大量的碳水化合物,可以帮助在人体内形成渗透性利尿,便于小便和消除水肿。
美容护肤。西瓜里面有大量的瓜氨酸多种对皮肤有好处的氨基酸,皮肤非常好吸收这样的氨基酸物质,对于防晒、美白都有好处。
西瓜的好处多多,所以只要我们懂得挑选西瓜的技巧,挑到甜的西瓜,吃好瓜,吃适量的瓜,夏天也可以舒舒服服,清凉的度过的。
热心网友 时间:2022-02-27 03:51
方法很简单,熟瓜的表面不是很光滑,有凸凹的槽,越明显的,就说明成熟的时间越长,还有西瓜的顶部和底部一般凹进去的的瓜都是熟的,才就是要看瓜秧,一般西瓜会留一小截瓜秧在上面,瓜秧没有蔫,而且可以不费劲的把瓜秧剥落,就说明这是新鲜的熟瓜!嘿嘿! 我家是种瓜的!