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牛奶鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 13:56

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-24 01:28

主料 2人份
鲫鱼1条
辅料
豆腐适量
调料
牛奶适量、葱适量、料酒适量、姜适量、植物油适量、食盐适量
牛奶鲫鱼汤步骤1

鱼洗净,在背上划上3刀,葱姜剁碎,锅里放适量油,姜下锅
步骤2
放入鲫鱼,一面煎至金黄,翻面再煎,不用多翻动它,倒入适量料酒,浇在鱼身上
步骤3

放清水,没过鱼,大火煮开,转小火慢慢炖,不能一直用大火,这样鱼肉很容易散
步骤4
汤变白了放盐和豆腐,大火煮开,转小火炖,让豆腐入味
步骤5

出锅前倒入牛奶,焖一会儿,撒上葱花即可

热心网友 时间:2023-06-24 01:28

婴幼儿鲫鱼汤的做法
买的时候请老板帮你杀好,回家洗干净就可以了,记得把里面黑色的薄膜撕掉哦
煎鱼,微火煎哦,鱼的两面都呈微*就可以了
把油全部舀起来,但是不用洗锅哦,留着一会熬汤
加入一瓢水,放入生姜,水烧开之后就转成小火,满满炖
汤熬成浓浓的白色就可以起锅了,装在奶瓶里,不烫了就可以给宝宝喝了

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