叉烧蒜香烤翅做法大全
发布网友
发布时间：2024-10-23 10:13
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-24 15:27
【主料】
2人份鸡翅根6个
【辅料】
烧烤汁1小勺蚝油4克生抽3克叉烧酱1小勺大蒜2小头
步骤1
将翅根洗净沥干水，在细小的那头用刀围着骨头切一圈，让骨肉分离
步骤2
将肉剥离骨头翻到根部
步骤3
所有翅根处离好备用
步骤4
将蒜用刀剁成蒜蓉(越细小越好)
步骤5
放入两勺叉烧酱，加少许生抽、烧烤酱、蚝油，放入蒜蓉拌匀腌制
步骤6
腌制一个小时左右即可将骨头用锡纸包住放入烤盘里，微波炉高火五分钟后取出，根据翅根大小看烤制的程度选择再添加时间
步骤7
烤好的翅根从微波炉里取出摆盘即可
