炒锅怎么做饼子的做法
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1. 主料：面粉250克
2. 辅料：酵母粉1小勺，葱1根，花椒面1克，搭掘盐1小勺，温开水1碗
3. 葱末切好，加入花椒面和盐，搅拌均匀。根据个人口味，调整盐的用量，想要更咸的可以适量增加盐的分量。
4. 将面团揉成小球状。
5. 取一个小面团，擀成薄饼。
6. 将调好的馅料均匀撒在面饼上。
7. 从一边开始将面饼卷起，确保卷紧。
8. 卷好的面饼收口朝下，轻轻擀成0.5厘米厚的饼。注意不要擀得太薄，以免饼分层不明显。
9. 向炒锅中倒入适量油，加热至温热状态。
10. 将擀好的饼放入锅中，烙至底面微黄，轻轻翻动饼面，继续烙制另一面。
11. 饼的两面都烙至金黄后，即可出锅装盘。然后可以继续烙制剩余的面团成为饼。
