发布网友 发布时间:2024-10-22 06:47
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热心网友 时间:5分钟前
我用理论上来回答。可能发酵时,混入杂菌,像是醋酸菌,使乙醇氧化成乙酸,或者是酵母菌有痒呼吸产生的产生的丙酮酸,最有可能是通风不足有乳酸菌产生的乳酸