如何制作可乐卤蛋
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发布时间：2024-10-22 06:54
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时间：1天前
1、准备食材：鹌鹑蛋许多，可乐适量，酱油三勺，老抽俩勺，可乐一罐，料酒三勺。
2、鹌鹑蛋清洗干净，放到锅中煮到五六分钟。
如何制作可乐卤蛋
3、煮好后，过一下凉水把鹌鹑蛋的皮给剥掉。
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4、剥皮的鹌鹑蛋给放入锅里，加入酱油三勺、老抽两勺、可乐一罐，料酒三勺，大火煮开。
如何制作可乐卤蛋
5、小火慢慢熬制，熬到十分钟，让卤蛋更加的入味。
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6、开大火慢慢熬制，收汁。
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7、较后出锅即可。
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