柚子水果茶的做法和配方
发布网友
发布时间：2022-03-21 00:13
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-21 04:35
柚子茶的做法
准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。
先用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。
用纸巾吸干柚子表皮的水分，再用水果刀将柚子皮削下来，注意不要太用力，尽量薄一点，然后将柚子皮切成细丝，柚子果肉去皮剥好放在碗中。
锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水开后再加入柚子果肉一起熬煮。
煮开后转小火，慢慢熬制粘稠状，颜色变为深黄色即可，放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
热心网友
时间：2022-03-21 01:43
看见地上那个放了几天的柚子，突然有种冲动，想学着做做柚子茶。用温水洗了洗柚子，用盐好好给它搓了个澡，冲洗干净，用刀子把柚子拦腰划开。
拿来勺子给它剥皮。
柚子厚厚的衣服脱掉了。
把皮子分割成一牙一牙的。
耐心地把每一牙上的棉花似的东东去掉。
切成细丝。
凉水里泡一会，大约半小时。捏干水分，入锅倒半锅水，大约没过柚子皮三倍。开火煮。
柚子果肉剥好待用。
煮到柚子皮变色，发胀的样子把剥好的柚子果肉放进锅里一起煮，这时候火调成小火。
煮到柚子果肉成粒粒状的时候加冰糖，我加了这样的两大块。
煮到水变少了的时候火调成大火，边搅拌边收汁，感觉汁水差不多了就关火。
放凉加入蜂蜜，搅拌均匀。
彻底凉了装瓶。
甜中带苦的柚子茶就OK了。
夹馍馍，冲水喝，想怎么吃就怎么吃。绝对纯天然。
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