辣椒炒丝瓜的家常做法有哪些？
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发布时间：2022-02-27 05:37
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时间：2022-02-27 07:07
做法有：
辣椒和丝瓜备用；
2.丝瓜切块；
3.辣椒切块；
4.五花肉备用，五花肉备用；
5.油加热，炝锅，先倒入丝瓜轻炒，倒入一点点酱油；
6.倒入辣椒轻炒，出锅。
营养分析：
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症；
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年*脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱；
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
