超市食品部主管的职责是什么？
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超市食品主管需要学习食品安全法规、食品知识、采购管理、库存管理、电子商务技术、销售技巧等内容。根据查询相关资料信息显示，超市食品主管的主要职责包括：监督和管理食品销售、供应、配送和仓储。安排食品的采购、价格调整和标准设定。确保所有食品的优质和新鲜。监督和督促员工履行职责。在超市实施食品安全法规等。
