发布网友 发布时间:2022-04-22 04:56
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热心网友 时间:2023-06-22 18:41
步骤1.鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。2.锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。3.炒至鸭肉变色、出油(大约5~8分钟),放入一点点甜酒(酒糟,当料酒用了),继续炒约1分钟。4.下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。5.加清水大火烧开,加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉,中小火炖约40分钟。