发布网友 发布时间:2022-04-22 04:44
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热心网友 时间:2024-08-14 21:01
用料
鸡胸肉 一个
番茄 半个
洋葱 少许
胡萝卜 少许
绿菜花 少许
生抽、老抽、糖、孜然、黑胡椒粉、盐 适量
浓汁煎鸡排的做法
鸡胸去骨,撒上少许孜然、黑胡椒粉、盐,腌制5分钟
番茄切大厚片,绿菜花焯水待用、洋葱切丝,生抽及老抽,糖拌匀
锅内少许油,鸡皮朝下煎几分钟
翻面再煎
期间放入洋葱及番茄煎出味道
番茄取出后,在锅内到入调好的汁,并放入适当温水,熬汁
摆盘,鸡胸肉切块,并将浓汁浇在上面,开吃。