柿饼有什么营养？
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发布时间：2022-04-22 03:32
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热心网友
时间：2023-12-18 22:13
柿饼里边含丰富的碳水化合物、糖分、维生素和矿物质，柿饼里边有一些单宁酸，对我们软化血管有一定的帮助。
热心网友
时间：2023-12-18 22:13
柿饼的营养成分列表
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 97 水分(克) 33.8 能量(千卡) 250
能量(千焦) 1046 蛋白质(克) 1.8 脂肪(克) 0.2
碳水化合物(克) 62.8 膳食纤维(克) 2.6 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.4 维生素A(毫克) 48 胡萝卜素(毫克) 290
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0
尼克酸(毫克) 0.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.63
a-E 0.32 (β-γ)-E 0 δ-E 0.31
钙(毫克) 54 磷(毫克) 55 钾(毫克) 339
钠(毫克) 6.4 镁(毫克) 21 铁(毫克) 2.7
锌(毫克) 0.23 硒(微克) 0.83 铜(毫克) 0.14
锰(毫克) 0.31 碘(毫克) 0
热心网友
时间：2023-12-18 22:14
一、食疗作用
柿果味甘涩、性平，无毒；柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经；
有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
二、适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者；
2. 糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
三、食物相克
1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3. 食柿子前后不可食醋。
