蒸槐花的做法 要蒸多长时间
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方法/步骤
1
将槐花清洗几遍，然后用清水浸泡15分钟。
2
洗过的槐花放在阴凉通风初，沥干水分。大概1个小时。
3
在沥干的槐花中倒一些植物油，并用筷子拌匀。
4
将面粉倒入槐花中，边倒边用筷子搅拌。
5
然后用手轻轻的揉搓，使槐花里面的水分出来，容易沾上面粉，也比较干爽。
使槐花上面均匀的沾上一层面粉。如果感觉面粉不够可以再逐量加入。
6
然后将拌好面的槐花放入蒸锅中，水开后蒸15分钟即可。
7
在蒸槐花的时候，来准备调料，将蒜头捣碎。
8
然后加入各种调料，拌匀。成为料汁。
9
之后加入红酒。
10
加入盐，继续小火煮15分钟即成。
END
注意事项
【啰嗦两句】
1、用油拌的目的是防止槐花相互粘连，蒸出来变成块状，不够清爽。
2、用手揉搓的目的也是使槐花中的多余水分出来，防止粘连。
3、蒸的时候不要放盐，以防出水。
4、此方法适用于大部分的蒸菜。
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蒸槐花的做法
一般水开后，大火蒸三分钟就好了
食材
槐花
面粉
大蒜
盐
香油
香葱
熟黑芝麻
步骤
1.【原料】
槐花、面粉、大蒜、香油、香葱、熟黑芝麻、盐
2.【做法】1、大蒜捣成蒜泥，加盐、香油和匀
3.2、槐花择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀
4.3、放笼屉大火蒸3分钟
5.4、取出抖散，加蒜泥汁拌匀，撒葱花、黑芝麻
热心网友
时令菜槐花怎么做好吃，正宗农家菜粉蒸槐花的制作方法，清香甘甜的槐花，不仅好吃还降血脂，你会做吗？
