发布网友 发布时间:2022-04-22 05:08
共11个回答
热心网友 时间:2022-05-10 22:31
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1、今世缘
今世缘有“东南第一家”美酒之称,创牌于1996年,酒集五谷之精华,采用红曲复合发酵技术,充分将传统酿造技术与现代科学结合,酒体无色透明。源自于高沟酒的老品牌基础上,推出的新口酒。
2、两相缘
两相缘和今世缘共称二缘,以高粱、大米、玉米、糯米、小麦等为原料,精心的酿造而成。能位于江苏八大名酒之一。
3、双沟
双沟酒出自千年古镇双沟镇,以浓香型为代表,口感绵柔,酒体透明,光泽感好,协调性好,绵长尾净,香醇可口。作为江苏一带最出名的酒之一。
4、汤沟
“汤沟传奇水土 美酒绝世风华”说的就是汤沟美酒,它酒体丰满,酒香突出。广告语是:“南国汤沟酒,开坛十里香”酒香味很能飘香十里。自北宋年间起,汤沟酒就备受赞誉,口感和品质都很出众,位于江苏八大名酒之一。
5、高沟
高沟酒是“三沟一河”的代表品牌之一,采用古法高沟酿酒,早在明清时此酒就十分出名,号称中华老字号。是全国浓香型白酒中的经典之作,名扬天下。口感纯正,酒香怡人。
6、洋河酒
洋河酒最近几年风声水起,成为了江苏最具代表性的白酒品牌,梦之蓝、天之蓝、海之蓝系列更是绝世风华,将隐诱、暗香、简暧、夜艳一一体现,当称江南之最。
热心网友 时间:2022-05-10 23:49
吴井烧春酒的由来~~~横泾酒有烧酒、甜酒两大类,烧酒称做“烧春”甜酒称做“靠壁清”,名闻江、浙、沪,它的酿造之法,史籍多有记载:“以陈糯米浸四五日,蒸作贮于大箩河中淘之,杂以酒药十八味,斗米得三十瓯,月余出之,鲜美如蜜。”清乾隆年间,横泾镇上大小酒行数十家,都是用此法酿酒,但要数沈记酒行的“烧春”最纯,如果打个比方,别家酒行酿造的烧春酒算是美女的话,沈记的酒就是西施了。
为什么有这么个差异呢?诀窍在“酒药十八味”这句话里。横泾酒的祖师爷是沈东老,沈东老是元代人,他在镇上开了第一家酒行,乡亲向他讨教酿酒技艺,他也肯教,镇上的酒行就渐渐多了起来。不过,沈东老也不是毫无保留教人的,他在十八味酒药中换了两样,那关键的两样写在一张方子上,秘不示人。从元代到清代,四百余年,这张秘方传男不传女,始终牢牢掌握在沈氏长房男丁手里,所以,只有沈记酒行的“烧春”才是最正宗的。
相传沈老板酿酒秘方被骗去、光福翁姓武举人帮助他将秘方讨回。沈老板的家传秘方失而复得,对翁举人感激不尽,为报答翁举人就将沈记酒行搬迁到了光福,后来光福一带又发展了不少酿酒的作坊。1958年,因粮食原料不足,*号召发展薯干类代用品酿酒,横泾、光福地区不具备此种条件,烧春酒酿制业遂宣告停歇,千百年来的传统副业及其闻名遐迩的传统产品----烧春酒从此绝迹。后来在苏醉文化通过整理史料,寻访老艺人才得以烧春涅槃重生,取名曰吴井烧春!
热心网友 时间:2022-05-11 01:23
苏州苏醉文化出品的白酒“吴井烧春”,是真正的苏州本地特产白酒,其前身是“横泾烧春”,在历史上极具盛名,在1958年因粮食减产而失传,苏州苏醉文化三年前经过文化抢救复原酿造工艺,“吴井烧春”得以涅槃。苏州吴井白酒,采用糯米酿造,具有千年酿造工艺,喝了不上头,口不干。
热心网友 时间:2022-05-11 03:15
苏州市区生产
黄酒同里红,吴宫老酒。
白酒苏州桥,木渎白酒。
米酒苏州桥,同里红。
还有就是糟烧。
下面县城
张家港沙州优黄 花好月圆 常熟沙家浜
苏州消费知名的
黄酒沙州优黄,水香国色,同里红
白酒五粮液 洋河梦3,梦6,剑南春,金六福,水井坊,一坛好酒。
国产红酒张裕,威龙,长城,香格里拉。
进口红酒澳洲奔富,法国卡斯特,蒙大非,阿伦选
∵
热心网友 时间:2022-05-11 05:23
现在比较有名的牌子有两个,东吴酒厂与江南春酒厂的...一个星期前去苏州刚好在平江路买了这个种酒,当时店员...我在大润发买的 13.5还送小饼干小盆栽啥的.
热心网友 时间:2022-05-11 07:47
吴井烧春白酒,烧春应该才是苏州唯一的白酒,其他浓香的都是川酒调制的。
热心网友 时间:2022-05-11 10:29
吴者酱酒品质很好,名气小了点
热心网友 时间:2022-05-11 13:27
东吴啤酒,苏州那些年
热心网友 时间:2022-05-11 16:41
苏州非遗白酒!好喝的!
热心网友 时间:2022-05-11 20:13
现在比较有名的牌子有两个,东吴酒厂与江南春酒厂的。苏州桥酒、三白酒也是比较有名。
拓展:
1、苏州桥酒和苏州状元一样,是苏州特产。江苏苏州桥酒酒业有限公司源于老字号"钱义兴酒坊"。公司拥有"钱义兴"、"苏州桥"和"半月泉"等品牌,皆为吴地佳酿、江南上品。
东南形胜,吴都故郡,姑苏自古繁华。物华天宝,人杰地灵。人杰多出状元,地灵则盛产美酒。文人喜佳酿,美酒出美文。历史上,白居易、范仲淹、唐寅都有盛赞苏州美酒的文章。唐寅的《桃花庵歌》一直为世人传颂。"桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。"一种文人非凡超脱的气质跃然纸上。
2、苏州酿酒史
苏州酿酒历史悠久。据史料记载,苏州城在唐宋时代就日趋繁华,酿酒业也日趋发展。 宋代苏州酿酒已成为全国最主要的地区之一,仅以宋代熙宁十年吴郡酒税情况看,当时今苏州境内设有酒税征收机构近百所,年收酒税700多万贯。足见当时苏州酿酒之盛。
明代苏州酿酒业更为发达,其时酿制的"三白酒"最为出名。其中"钱氏三白"与"顾氏三白"誉满京城,并作为贡品而供奉朝廷。全国其它各地也盛行饮苏州三白酒。谢肇涮《五杂组》卷十一记道:"江南之三白,不胫而走半九州矣"。苏州地方官和商人都以"三白酒"作为礼品赠送给京官来融通关系。
热心网友 时间:2022-05-12 00:01
沙洲优黄还算可以,其他一般