烧烤料的配方
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发布时间：2022-04-22 05:21
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时间：2022-05-26 11:11
烧烤料的配方
制作方法
1.首先我们要准备烧烤需要用到的所有材料，调味料有辣椒粉100克、花椒粉50克、孜然100克粉、胡椒粉10克、盐焗鸡粉150克、生抽酱油300克、蚝油1小瓶、白糖3克、蒜瓣300克、生姜50克、花生油200克、芝麻油100克、鲍鱼汁1小瓶、蜂蜜1小瓶，烧烤食材准备韭菜、茄子、鸡翅、生蚝、金针菇等等；
2.我们先将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐焗鸡粉分别放入一个调味瓶中备用；
3.我们在锅中倒入300克生抽酱油、100克蚝油、30克白糖和10克胡椒粉开小火慢熬10分钟做成烧烤汁；
4.将大蒜300克、生姜50克剁成末放入碗中，加入蚝油20克、鲍鱼汁10克、蜂蜜10克，再加入花生油300克、芝麻油20克调匀制成蒜蓉。
