椰丝糯米糍的介绍
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:03
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热心网友
时间：2022-05-20 12:16
材料
糯米粉 120克
玉米粉 30克
牛奶 100克
椰浆 100克
糖 50克
椰丝（自己适量调配/也可使用黄糖加水、加入椰丝炒了之后做内馅）
植物油 15克左右
做法
1、首先是将糯米粉倒入碗内，还有玉米粉。记得：两种粉倒入碗之前必须过筛。
2、之后使用量杯将牛奶倒入碗内，还有将椰浆也一起倒入碗内，和两种粉搅拌均匀。
3、接下来就是倒入糖，再一次搅拌均匀。
4、过后就可以把适量的植物油也加入碗内，再一次搅拌均匀。
5、然后就可以放进蒸盘里面，蒸大概10-15分钟左右就好了。
6、蒸好了之后，在糯米团热的时候，用橡皮刀将糯米团取出，待冷了之后就可以开始包内馅了。
7、最后沾上椰丝在糯米团的外皮就完成了。
热心网友
时间：2022-05-20 12:17
简介
我一直对糯米做的一切东东都爱的不得了,棕子、糍饭糕、南瓜饼、芝麻圆、粘糕......于是乎学做了一大堆糯米做的好吃滴,今天先说椰丝糯米糍.
食材
主料
糯米粉
0适量
辅料
豆沙馅
0适量
椰丝
0适量
牛奶
0适量
步骤
1.牛奶在微波炉里叮咚热,然后在糯米粉里倒入加热的牛奶揉成面团,象做圆宵一样,包入豆沙馅,在笼屉上放上湿沙布把包好的圆子放入。
2.上火蒸二十分钟,出笼稍凉滚上椰丝即成。
